第五週已經完成自然習作第一單元天氣變化。指導學習吧的使用方式，在家也能自主學習。透過GOOGLE線上表單收集物質加熱前中後的照片或影片。利用中秋連假時間，仔細觀察物質加熱後的溫度是否升高?溫度是快速上升還是緩慢增加? 比較加熱前後物質的顏色、形狀、體積或性質有改變嗎?
利用線上表單繳交作業。
心得:本週上課只有三天，已經收到學生陸陸續續回傳的中秋連假作業，超級感動的。
雖然只是上傳三張照片，還是需要動員到家人的協助，才有可能完成。也希望透過中秋團圓氣氛，增進家人之間的互動，期待下週收假後，能彼此分享觀察熱對物質影響的成果。
中秋連假熱對物質影響作業填寫表單 (請根據班級填寫)
(請先收集加熱前、加熱中、加熱後照片，再開始填寫作業表單。)
決定目標
步驟一:決定觀察物質
收集照片或影片
步驟二:加熱前先拍照
步驟三:加熱中可以觀察變化，錄影或拍照
步驟四:加熱後，移除火源，冷卻拍照。
步驟五:你選擇的物質是可以恢復原狀還是不可以恢復原狀。
統整:收集照片後，利用可立拍APP，完成介紹小短片。
影片完成上傳區
範本1:爆米花加熱
範本2:棉花糖的變化
範本3:物質性質的改變 專業版
縱觀古今，原始人使用火烹煮食物 ，利用化學變化殺死生食中的細菌 ，降低人體受到感染的機率，提升生存率，可知用火是人類進化的一大步。
舉例來說「生米煮成熟飯」這句話有兩個層面的意思：
第一是當溫度升高，米粒在加熱過程中，會加速水解酶的反應速率，幫助米粒變成更小的分子，更易於人體吸收。
第二件事是澱粉加熱後糊化，澱粉中的纖維於高溫水中被撐開，與糖水結合，產生化學變化。
當糖跟蛋白質一起加熱，會出現咖啡色的物質，稱之為「梅納反應」，滷味、麵包、咖啡豆、牛排等食物都是因為梅納反應而色香味俱全。
第四週完成鋒面的符號與意義筆記，學習用繪圖理解自然課本P18。透過自然習作P13-15學習解讀颱風訊息。開始陸續收集物質加熱前後的照片，預計第六週指導學生利用可立拍APP完成熱對物質影響的介紹短片。
推薦影片或網址:
尼克拉斯·盧曼給信任定義為：「信任是為了簡化人與人之間的合作關係。」
信任與尊重越穩固的團體，合作力就會越強大。
本週被學生說太過溫柔，會被欺負。
哪些行為是欺負老師的信任感呢?
1.玩完教具沒有歸位，或是損壞未告知。
2.使用平板不守規則。(瀏覽不該出現的頁面或視窗)
3.上課故意說出{垃圾話}影響同學上課表現。
垃圾話（英語：Trash-talk， 香港稱：廢話) 是一種在體育界和多人連線遊戲的常用侮辱及騷擾手段。這是一種心理戰，作用是令對方感到厭煩或被激怒。使用垃圾話的人士會在對方的耳邊不停說無意義或者侮辱性的話，以激起對方情緒從而影響表現。1960-70年代，拳王穆罕默德·阿里將垃圾話發揚光大，甚至在1963年出版過一張垃圾話專輯。自此，垃圾話開始被廣泛使用在各體育項目上[1]。但是在很多人眼中，垃圾話被視為不君子行為（尤其是在青少年比賽中）。
朋友間的玩笑有時也包括垃圾話。
努力💪讓學生說話很得體有禮貌，人見人愛。
抽一張鼓舞卡，結果抽到的是
不論發生什麼事情，我都喜歡我自己。
No matter what happens, I like myself.
看來想要優雅上課，除了靠學生合作，還是需要改變策略。
雖然被幾個小麻煩破壞了一週的好心情，但是靜心來說，大部分的學生真的很努力求進步，從作業的訂正系統明顯感覺，後浪推前浪，沒有上岸的前浪不知不覺的淹沒在大海裡⋯
(收集加熱前、加熱中、加熱後)
決定目標
步驟一:決定觀察物質
收集照片或影片
步驟二:加熱前先拍照
步驟三:加熱中可以觀察變化，錄影或拍照
步驟四:加熱後，移除火源，冷卻拍照。
步驟五:你選擇的物質是可以恢復原狀還是不可以恢復原狀。
目標:收集照片後，學習利用可立拍APP，完成介紹小短片。
範本1:爆米花加熱
範本2:棉花糖的變化
範本3:物質性質的改變 專業版
範本5:中秋佳節烤蝦
605預計觀察的物質名稱圖表
發現棉花糖勇奪冠軍
第三週完成人造雲的實驗筆記，學習用繪圖方式說明實驗流程。利用自然寶典P9-P10的提問，解讀自然課本上衛星雲圖及地面天氣圖的重要概念。
推薦影片:
1. 國小_自然_地面天氣圖https://reurl.cc/odZo5v
2. 天氣變化學習吧
(課程邀請碼： 037112)
作業:自然練習簿P4-P5；自然習作P8-P12訂正。
學生實驗筆記:
第二週透過人造露及霜的實驗，學習酒精溫度計及磅秤的使用方式。利用自然寶典P8繪製水循環示意圖，加深了解水循環與天氣變化之間的關係。
天氣變化各班實驗記錄https://reurl.cc/OqAgpr
天氣變化表單問卷https://reurl.cc/2gZeoX
生活小知識
推薦影片: 2014科學教師營_雲是怎麼形成的1
https://www.youtube.com/watch?v=GLQBxr8Dycs
作業:自然練習簿P2-P3；自然寶典P1-P8訂正。
教學目標:1.能正確使用磅秤及酒精溫度計。
2.能繪出水循環示意圖。
3.能試著解讀實驗數據代表的意義。
水循環示意圖:示意圖的特點就是簡單明了，它突出了重點，忽略很多次要的細節。
實驗筆記架構:
心得:改學生作業，有種倒吃甘蔗的感覺。老師用心，學生更用心，心情就會變得十分美麗。或許畫圖也是學生紓解壓力的一種方式。
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