2022第9週教學週誌~保溫與散熱

 補充資料"

1. 你知道!!中空玻璃~既不隔熱也不隔音嗎! LOW -R膠合節能玻璃，一片搞定所有問題！你以為越暗越隔熱嗎?今天要來顛覆你的觀念!!看影片馬上就知道了【台灣節能膜】
2. 【生活裡的科學】20140712 - 隔熱高手保溫杯
3. 翻轉耗能建築｜幫房子降溫的好方法
4. 3C產品發燙 好神!放硬幣快速散熱
5. 夏日防曬大作戰　傘下輻射熱可降5°C
6. 讓飲料快速冷卻的方法

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發現:學生提出來幾個加熱方法讓我眼中一亮，鑽木取火、地熱、體溫熱。特地爬文了一下，發現真的有網友利用體溫熱加熱冷水呢!還有日本的地熱板設計!萬丹泥火山噴發

2-2 熱的對流(閱讀課本 p.46~p.47,完成自習 p.25)

一縷煙   翻轉煙

觀察空氣的熱對流(閱讀課本 p.48~p.49,完成自習 p.26-p.27)

曬太陽很熱的時候,你會怎麼遮陽?你的遮陽方式有效嗎?

3-2 散熱

SEE 請閱讀課本 p.53。

THINK如果想讓裝在食物保溫罐裡的雞湯快一點降溫,可以用什麼方法呢?

(可以把你的方法畫出來。)

發現:學生畫出冰箱，爬文結果發現。

專家建議是熱菜熱湯可以不要在「非常熱」的狀態下冰進冰箱，可以先降溫至約莫60度，甚至可以容忍到50度後再趕快進冰箱（這是手指碰到會感受到「燙」，但不至於燙傷的溫度）。~文/ 林世航 營養師
【食安迷思】「菜熱熱的不能放冰箱，菜會壞掉！」，冷藏隔夜菜的5大迷思，你中了哪幾個？

實驗假設:

容器開口大小會影響雞湯降溫時間

實驗設計:

1. 操縱變因➪實驗中唯一可改變的因素

(容器開口大小即為操縱變因）

2. 控制變因➪除了操縱變因外的因素，皆需控制不變。

（最常見為雞湯的量、放置地點、原始溫度等）

3. 應變變因➪簡單來說就是實驗結果數據。
(雞湯降溫時間即為應變變因）

瓶塞由不易導熱的軟木塞或保麗龍做材料，容器以不易導熱的玻璃製成，都是為了防止熱的傳導。 容器由雙層玻璃製成，雙層玻璃之間抽成真空，是為了防止熱的傳導和對流。 兩層玻璃瓶內壁鍍銀，是為了防止熱以輻射散出。 其他如保溫杯、燜燒鍋等，也是以類似的方式達到保溫效果。 下圖為：保溫瓶示意圖。