【自然系列-化學 | 酸鹼01】(酸鹼的分辨)拉瓦節の酸鹼變色大作戰【上】

👀 思考怎麼回答下方頁面中的8個問題。

旋轉盤(Wheel of Names)抽籤

1.影片中的科學家叫什麼名字？

2.發明石蕊試紙的科學家是誰？

3.影片中認為石蕊試紙有哪3種優點？

4.紅色石蕊試紙變成藍色代表甚麼性質？

5.藍色石蕊試紙變成紅色代表甚麼性質？

6. 13世紀以前的人們是如何分辨酸鹼？

7.紫甘藍菜汁遇到醋酸變成什麼顏色？

8.石蕊試紙是從什麼物質中提煉出來的？

【生活裡的科學】20130706 - 當酸哥遇上鹼妹

【生活裡的科學】20161103 - 酸鹼誤用多危險

【自學5分鐘】請閱讀課本Ｐ53-57，完成自然寶典p42填空。

1. 對於不知名的水溶液，不能用( )或與( )接觸，以免發生危險。

2. 分辨水溶液時，可以用眼睛觀察顏色、用手搧聞氣味，或用石蕊試紙、自製指示劑檢驗水溶液的酸鹼性。

【小組實作10分鐘】
操作流程:

實驗一:觀察(目標學會平視水位量筒，觀察記錄與表達)

(1)量筒內裝水，由於水的內聚力小於水與玻璃間的附著力，因此兩邊的水位較高，中央的水位較低，因此形成凹面。
(2)測量時，觀察中央最低點，且視線與量筒的刻度面垂直。

(3)測量的結果，測量值＜實際值。

資料來源:簡單的測量

1號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(A小蘇打水)，倒入A小蘇打水的試管中。
2號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(B石灰水)，倒入B石灰水的試管中。
3號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(C醋)，倒入C醋的試管中。
4號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(D汽水)，倒入D汽水的試管中。
5號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(E食鹽水)，倒入E食鹽水的試管中。
6號同學使用50ml量筒，取10ml 水溶液(F糖水)，倒入F糖水的試管中。